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有關甜點保存方法及保存期

甜點保存方法及保存期

1)所有甜點
　不含防腐劑，保存期較短，建議盡快食用以保持最佳風味。
2)蛋糕類
　請冷藏於攝氏 4°C 雪櫃中，並於兩天內食用最佳。
3)拿破崙
　請冷藏於攝氏 4°C 雪櫃中，建議收貨當天享用，口感最佳。
4)常溫蛋糕
　請存放於乾爽、陰涼處，避免冷藏或冷凍。
　冷藏會令蛋糕質地變硬，糖飾亦易受潮。
　兩天內食用最佳。
5)曲奇、蝴蝶酥、杏仁酥
　請密封存放於乾爽、陰涼處，兩星期內食用最佳。